- 2 куска филе куриных грудок
- 150 г сметаны или жирных сливок
- Соль, перец
- 50 г тертого сыра твердых сортов
- 50 г консервированных шампиньонов
- 2 ст. ложки муки
- 1 яйцо
Приготовление:
Куриное филе мелко нарезать ножом, перемешать со слегка взбитым яйцом, мукой, сыром, грибами и сметаной. Посолить, поперчить.
Нагреть сковороду, поджарить небольшие оладьи.
Подавать, украсив зеленью.
Приятного аппетита!